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冷庫(kù)常用的幾種除霜方式的優(yōu)缺點(diǎn)比較

來(lái)源:hnjxzf.com 發(fā)布時(shí)間:2023/3/24 14:13:32
  冷庫(kù)常用的幾種除霜方式的優(yōu)缺點(diǎn)比較
  目前冷風(fēng)機(jī)常用的除霜方式有幾種:

  手動(dòng)除霜:操作者直接用手中的清潔工具清除蒸發(fā)器表面的霜的方法稱為手動(dòng)除霜。一般只適合給冷凍冰箱的壁排氣管和頂部排氣管除霜。冰柜是長(zhǎng)期庫(kù)存的冰柜,排氣管位于貨物頂部或靠近貨物外圍。如果采用熱風(fēng)化霜或電加熱化霜,化霜不僅會(huì)使貨物受潮,還會(huì)使貨物粘結(jié)成塊。而且儲(chǔ)藏溫度的升高也會(huì)損害食物的儲(chǔ)藏品質(zhì),所以用“除霜”的方式給冷凍室的排氣管除霜是不合適的,用水沖霜更是不能接受的。手動(dòng)除霜的特點(diǎn)是落霜不融化,除霜時(shí)蒸發(fā)器仍能正常工作,基本不影響庫(kù)房恒溫,Z適合冷凍室除霜。但除霜時(shí)要人進(jìn)倉(cāng)操作,工作條件差,而且要增加人的制熱、制冷和人工成本。

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  手動(dòng)除霜還有一個(gè)平衡人工成本和運(yùn)營(yíng)成本的問(wèn)題。由于不同冷凍廠儲(chǔ)存的貨物種類不同,包裝情況不同,管道結(jié)霜速度差異較大,只能根據(jù)各自的具體情況確定人工除霜的時(shí)間間隔??茖W(xué)的方法是綜合分析比較霜層厚度增加的運(yùn)行電費(fèi)和除霜人工成本,確定合理經(jīng)濟(jì)的除霜周期。具體的分析思路是,在一個(gè)合理的除霜周期內(nèi),霜熱阻造成的額外運(yùn)行費(fèi)用的累計(jì)金額正好等于一次除霜的人工成本。
  乙二醇除霜:冷庫(kù)采用熱乙二醇除霜方式。壓縮機(jī)排氣產(chǎn)生的熱量用于加熱乙二醇并儲(chǔ)存在儲(chǔ)罐中,泵入需要除霜的蒸發(fā)器(空冷器和鋁排氣管),正常的夜供和回液閥關(guān)閉。當(dāng)蒸發(fā)器溫度升高時(shí),蒸發(fā)器表面的霜層融化或剝落;預(yù)冷庫(kù)采用熱風(fēng)除霜方式,將壓縮機(jī)排出的高壓高溫氣體送至蒸發(fā)器放熱除霜。這種除霜方式經(jīng)濟(jì)可靠,維護(hù)管理方便,投資和建設(shè)難度不大。
  電融霜:電融霜是利用布置在空氣冷卻器內(nèi)的電熱管加熱翅片融化霜層。該方法系統(tǒng)簡(jiǎn)單,操作更方便。而空冷器配置為每平方換熱面積40~100W電熱管,耗電過(guò)多,對(duì)儲(chǔ)液溫度波動(dòng)影響較大,不節(jié)能。除霜電熱管功率很大,發(fā)熱管質(zhì)量差或者使用時(shí)間長(zhǎng),容易燒壞甚至引起火災(zāi)。電動(dòng)除霜存在嚴(yán)重的安全隱患。
  水結(jié)霜:水結(jié)霜是利用水泵或噴水裝置向蒸發(fā)器外表面噴水,使霜層融化并被水的熱量沖走的一種方法。水除霜是一種非常有效的除霜方法,操作簡(jiǎn)單,時(shí)間短。在溫度低的冷庫(kù)中,反復(fù)除霜后,水溫過(guò)低,會(huì)影響除霜效果;如果在設(shè)定的時(shí)間內(nèi)沒(méi)有把霜洗干凈,空冷器正常工作后霜層可能會(huì)變成冰,下次洗霜就更困難了。
  熱媒除霜:熱媒除霜是利用壓縮機(jī)排出的高溫過(guò)熱制冷劑蒸氣經(jīng)過(guò)油分離器后進(jìn)入蒸發(fā)器,將蒸發(fā)器臨時(shí)作為冷凝器使用,利用熱媒冷凝時(shí)釋放的熱量融化蒸發(fā)器表面的霜層。同時(shí),原本積聚在蒸發(fā)器內(nèi)的制冷劑和潤(rùn)滑油借助熱介質(zhì)增壓或重力排入除霜排水桶或低壓循環(huán)桶。熱風(fēng)除霜時(shí),冷凝器的負(fù)荷降低,冷凝器的運(yùn)行也能節(jié)省一些電能??梢?jiàn)熱除霜是Z經(jīng)濟(jì)的空冷器除霜方式。
  目前桶泵供液系統(tǒng)由于增加了很多輔助設(shè)備,增加了輔助設(shè)備,增加了投資成本,所以只在大型系統(tǒng)中使用。占據(jù)市場(chǎng)大部分的中小型冷庫(kù)利用氟利昂容易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制的特點(diǎn),采用直接膨脹供液和排液桶進(jìn)行熱氟除霜,推廣價(jià)值。
  基本原理:利用壓縮機(jī)排出的熱氟利昂蒸氣對(duì)空冷器進(jìn)行加熱和除霜。解凍后的氟利昂液體排入引流桶,然后加壓使引流桶內(nèi)的氟利昂供給供液管參與制冷。除霜時(shí),液體排出的流向與制冷循環(huán)的流向相同。